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科技
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李喜宏 (博士)
单位:天津科技大学
研究方向:1.1979.09-1983.07,沈阳农业大学土壤农化专业,学士。2.1989.09-1992.07,沈阳农业大学食品学院农产品加工及贮藏工程专业,硕士。3.1999.09-2002.07,天津大学材料科学与工程学院功能高分子材料学专业,博士。4.2003.05-2006.06,天津大学机械工程学院制冷与低温工程专业,博士后
侯丽华 (博士)
单位:天津科技大学
研究方向:2004年-2008年,天津大学,化工学院,工学博士 2008年-2010年,天津科技大学,博士后 2009年-2010年,英国格拉斯哥大学,访问学者 2010年-至今,天津科技大学
赵江 (博士)
单位:天津科技大学
研究方向:(1)乳品、饮料、农产品深加工及产业化(2)发酵工程(3)食品机械
朱新鹏 (硕士)
单位:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究方向:食品资源开发利用,食品功能评价
谢娟平 (博士)
单位:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究方向:保健食品研发,天然产物提取分离与检测,生物医学
李道明 (博士)
单位:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究方向:酶工程与脂质生物转化;食品安全
王盼雪 (博士)
单位:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究方向:食品安全检测,食品生物技术
夏飞 (博士)
单位:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究方向:食药用微生物资源开发与利用、发酵食品工艺开发及机理研究
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